目次
このパンについて
Open当初からの看板商品｜古代小麦スペルトと古代米の黒米を使用
丹波産黒豆の優しい甘さが特徴的なパンです。古代小麦スペルトの天然酵母を使用しております。スペルト小麦と黒米のブレンドの風味は格別です。ぜひお試しください。
2025年のイベントではご試食を提供し、好評いただいております。
原材料とこだわり
使用している古代小麦
有機スペルト小麦
主な特徴
古代小麦スペルトと古代米 黒米ブレンドのルヴァン天然酵母生地に丹波産黒豆の優しい甘味が絶妙クセになるお味
OPEN当初からの大人気
看板商品
雑穀を沢山使用した栄養価の高いブレッド
古代米 黒米の素晴らしさを知ってほしいと10年前に考案した食パンです✨
- ビーガン（卵、バター、乳製品、ハチミツ不使用）
- 無添加、保存料不使用
- 丹波産黒豆の優しい甘さ
おすすめの食べ方
分厚くスライスし、トースターで少しだけ温める
トースターで温めすぎないのがポイント！
軽く暖かいと感じる程度に温めるとより美味しく仕上がります。
おすすめのシーン
- 朝食にコーヒーとご一緒に
- 小腹が空いたコーヒーブレイクに
- １５時のおやつに
Q & A｜よくある質問
パンの基本情報
| 商品名 | 古代黒米黒豆ブレッド |
| 特徴 | 古代小麦スペルトと古代米黒米のブレンド！OPEN当初からの人気商品です。 |
| 古代小麦の種類 | スペルト小麦 |
| アレルゲン | 小麦 |
| 賞味期限・保存方法 | 店舗で購入後１日 |
| 製造者/ブランド | Boulangerie L’oiseau bleu（ブランジュリ ロワゾー・ブルー） |
| 販売サイト | ビオモール｜からだと環境にやさしい商品だけをセレクト |
