何が届くかはお楽しみ！ビーガン・古代小麦の特別なパンをランダムでお届け。
過敏性腸症候群向けの、日本低フォドマップ食推進会から認定されたパン。
古代小麦、環境保全型農業、プラネタリーヘルス。パン作りへの深い想いをご紹介。
当店のパンは、アインコーン、スペルト、カムートなどの古代小麦を使用しALL VEGAN（肉類、卵、バター、乳製品、はちみつ不使用）で素材本来の味わいを引き出しています。
古代小麦も召し上がれない方向けにGluten Free（グルテンフリー）のパンもご用意しております。
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Boulangerie L'oiseau bleuのパンは、全国各地の厳選された店舗でもお求めいただけます。お近くの取扱店で、こだわりの味をお楽しみください。
遠方にお住まいの方も、ご自宅でこだわりのパンをお楽しみいただけます。ビオモールにて、各種パンセットをご購入いただけます。
